Home อาหาร ไม่หวงเอาไปทำขๅยได้เลย สูตรหมูหมักนมสด นุ่นเด้ง อร่อยสุดๆ

ไม่หวงเอาไปทำขๅยได้เลย สูตรหมูหมักนมสด นุ่นเด้ง อร่อยสุดๆ

1 min read
0
27

เชื่อเลยว่าหลายๆคนที่ชอบกินหมูย่าง หมูทอด ต้องมีสูตรหมักหมูประจำตัวแน่นอน วันนี้เราเลยมีสูตรหมักหมูแบบใหม่ที่ไม่จำเจ แถมหอมเนย นุ่มเด้ง กว่าสูตรไหนๆ นั่นก็คือ สูตรหมูหมักนมสด นั่นเอง บอกเลยว่าสูตรนี้ถูกปากแน่ๆ ใครจะเอาไปทำขๅยก็ได้ไม่ว่ากันสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานหมูนุ่มๆ เราขอแนะนำสูตรหมูหมักนมสด ง่ายๆ แสนอร่อย ด้วยวิธีดังต่อไปนี้

ส่วนผสม

-เนื้อหมูติดมันหั่นชิ้น 1 กิโลกรัม

-พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

-เกลือป่น 1/2 ถ้วย

-นมสด 1/2 ถ้วย

-กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

-เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีหมัก

1. นำเนยสดไปละลาย แล้วใส่พริกไทย เกลือป่น นมสด กระเทียม น้ำตาลทราย และซอสปรุงรสลงไป ผสมให้เข้ากัน

2. ใส่เนื้อหมูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

เรียบเรียงโดย : herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

สูตรต้นตำรับ ปอเปี๊ยะทอดกรอบ ทำง่ายๆ สูตรนี้ทำขๅยแทบไม่ทัน

หากใครชื่นชอบอาหารเวียดนาม คงจะไม่พลาดที่เคยทาน ปอเปี๊ย … …