Home สมุนไพร ไม่ธรรมดา กินมานานเพิ่งรู้เหมือนกัน ผักชะอม กินบ่อยๆจะดีมาก

ไม่ธรรมดา กินมานานเพิ่งรู้เหมือนกัน ผักชะอม กินบ่อยๆจะดีมาก

1 min read
1
82

ผักชะอม ถือเป็นผักสวนครัว ชนิดหนึ่งที่ใครหลายคนเคยกิน เพราะสามารถนำมาประกอบอาหาร ยายมากมายหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นต้มผัดแกงทอด เนื่องจากชะอมมีรสชาติดี แล้วยิ่งนำมาทำเมนูไข่ชะอมทอดยิ่งหอมเข้าไปอีก แต่นอกจากความอร่อยนี้แล้ว ชะอม ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายอย่าง ซึ่งวันนี้เราจะพามาดูกันว่า มีอะไรบ้าง

สรรพคุณและประโยชน์ของชะอม

1 ผักชะอมมีเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์อย่างมากต่อระบบการขับถ่าย ทำให้การขับถ่ายของเราเป็นไปอย่างปกติ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2 ผักชะอมมีส่วนช่วยในการบำรุงเส้นเอ็นของเรา และสรรพคุณที่โดดเด่นของชะอมนั้นจะช่วยบำรุงและรักษาเส้นเอ็นในร่างกายของเราให้แข็งแรง ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3 ชะอมมีแคลเซียมในปริมาณที่สูง ซึ่งมีความสำคัญต่อกระดูกและฟัน ทำให้มีความแข็งแรงไม่เจ็ บไม่ป ว ดได้ง่าย

4 หากจะต้องตามหาผักชนิดไหนที่มีวิตามินเอที่สูง ให้เลือกผักชะอมเลยค่ะ เพราะผักชะอมอุดมไปด้วยวิตามินเอ ให้เราได้ต่อสู้กับอนุมูลอิสระทั้งจากภายในและภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยังมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาของเราได้ดีด้วย

5 ยอดอ่อนของผักชะอมนั้นมีสรรพคุณที่ช่วยลดอุณหภูมิร้อนในร่างกายของเรา จึงเป็นส่วนนิยมที่มักนำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายเมนู

6 ในผักชะอมนั้นมีฟอสฟอรัส จะคอยทำหน้าที่ช่วยส่งเสริมให้วิตามิน b ต่างๆทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในร่างกายของเรา

7 ผักชะอมมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราให้มีความแข็งแรง จัดการกับเชื้ อโ ร คต่างๆที่สะสมอยู่ในร่างกายของเราให้หมดไป จะได้ไม่เจ็ บป่ วยง่าย

8 ผักชะอมช่วยต่อต้านการเกิดโ ร คม ะ เร็ งต่างๆได้เป็นอย่างดี และช่วยลดโอกาสที่จะเกิดโ ร ค หั ว ใ จได้ดีด้วย เนื่องจากมีชะอมมีสา รสำคัญที่มีชื่อว่า เบต้าแคโรทีน

9 ชะอมมีธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการบำรุงโลหิต ทำให้มีการไหลเวียนอย่างทั่วร่างกายเป็นไปอย่างปกติและมีประสิทธิภาพ

10 นอกจากจะดีต่อสุขภาพร่างกายของเราแล้วยังดีต่อในเรื่องของความสวยความงามด้วย ผักชะอมช่วยทำให้ผิวพรรณของเราผ่องใส และดูอ่อนเยาว์ ป้องกันริ้วรอยที่จะเกิดขึ้น ทั้งยังช่วยบำรุงเส้นผม ผมแห้งชี้ฟู ไม่มีน้ำหนัก ให้กลับมานุ่มสลวยได้

ข้อควรระวัง : เนื่องจากยอดชะอมนั้นมีกรอยูริกสูง ผู้ที่มีโรคเก๊าท์ไม่ควรบริโภค คนปกติควรรับประทานชะอมแต่พอดี

เห็นไหมล่ะคะว่า การประทานชะอม ไม่เพียงแต่จะได้รสชาติที่อร่อยแล้ว ยังได้คุณประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังเป็นผักสวนครัวที่หากินง่าย ราคาไม่แพง อย่าลืมไปหารับประทานกันด้วยนะคะ

เรียบเรียงโดย: herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

สูตรนี้แค่นำมาต้มรับประทาน ก็สามารถช่วยป้องกันโรคร้ายเหล่านี้ได้

ปัจจุบันนี้คนหันมาดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพรกันมากขึ้น เนื่อ … …