Home สมุนไพร ใครยังไม่เคยทาน รีบหาทาน 7 ประโยชน์ของมัลเบอร์รี สุดยอดผลไม้ดีกับสุขภาพ

ใครยังไม่เคยทาน รีบหาทาน 7 ประโยชน์ของมัลเบอร์รี สุดยอดผลไม้ดีกับสุขภาพ

1 min read
0
76

หากพูดถึงพืชที่มีสีสันสดใสอย่างมัลเบอร์รี หรือ ลูกหม่อน ซึ่งเป็นผลไม้ที่กำลังมาแรงอย่างมากทีเดียว เป็นผลไม้ของต้นหม่อนที่นิยมปลูกเพื่อเลี้ยงหนอ นไหมนั่นเอง ต้นมัลเบอร์รียังมีด้วยกันทั้งหมดถึง 3 สายพันธุ์ ได้แก่ มัลเบอร์รีสีแดง มัลเบอร์รีสีขๅวและมัลเบอร์รีสีดำ

ซึ่งผลมัลเบอร์รีนับว่าเป็นแหล่งคุณประโยชน์มากมายมหาศาล เห็นผลเล็กๆ จิ๋วๆ แบบนี้ หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าประโยชน์ของมัลเบอร์รีมีดีต่อสุขภาพอย่างไร ถ้าเช่นนั้น มาติดตามไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ

1.กระตุ้นการไหลเวียนເลือด

ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารสำคัญที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการสร้างເม็ดເลือดแดง ช่วยเพิ่มการไหลเวียนເลือดและทำให้ร่างกายคนเราสามารถส่งผ่านออกซิเจนเข้าไปหล่อเลี้ยงเนื้อเยื่อ รวมถึงอวัยวะต่างๆ ได้อย่างราบรื่นมากขึ้น

แต่ปกติแล้ว สารอาหารชนิดนี้หาได้ยากยิ่งนักในพืชทั่วไป ทว่ากลับมีในผลมัลเบอร์รี เพราะฉะนั้น หากต้องการกระตุ้นการไหลเวียนເลือด อย่าลืมรับประทานมัลเบอร์รีเป็นประจำนะคะ จะได้บำรุงการทำงานของເลือดให้แข็งแรงไปพร้อมๆ กัน

2.ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต

โรคความดันโลหิตสูง หากสามารถควบคุมระดับความดันให้อยู่ในระดับพอดีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะอันตรายย่อมมีน้อยแน่นอน และสำหรับเรสเวอราทรอล (Resveratrol) ซึ่งเป็นสารที่มักพบในเปลือกของผลไม้บางชนิด อย่างเช่น องุ่นและผลไม้ตระกูลเบอร์รีบางชนิด ที่สำคัญยังมีในผลมัลเบอร์รีไม่น้อยอีกด้วย

ดังนั้นแล้ว หากใครเป็นโรคดังกล่าว แนะนำให้รับประทานมัลเบอร์รีเป็นประจำก็จะช่วยควบคุมความดันโลหิตให้คงอยู่ในระดับปกติ และยังช่วยลดความเสี่ยงสำหรับโรคที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับหลอดເลือดลงได้อีกด้วย

3.ลดระดับคอเลสเตอรอล

ในร่างกายของคนเรามีไขมันคอเลสเตอรอลที่จำเป็นจะต้องควบคุมให้อยู่ในระดับสมดุลอยู่เสมอ หากปล่อยให้ไขมันดังกล่าวมีมากเกินไปก็อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมาได้ โดยเฉพาะโรคหัวใจและหลอดເลือด

แต่การรับประทานมัลเบอร์รีจะสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และช่วยกระตุ้นการเสริมสร้างคอเลสเตอรอลชนิดที่ดี (HDL) ขึ้นมาแทนที่พร้อมกันได้ ไม่เพียงເท่านั้น คุณสมบัติของมัลเบอร์รียังช่วยลดไขมันจากตับ และช่วยลดความเสี่ยงจากการที่มีไขมันเข้ามาพอกตับให้น้อยลงได้อีกด้วย

4.แหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ผลไม้ตระกูลเบอร์รีโดยส่วนใหญ่ มักเปี่ยมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูงด้วยกันทั้งสิ้น และมัลเบอร์รีก็เช่นเดียวกัน นับเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ให้สารต้านอนุมูลอิสระสูง โดยจะช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้ได้รับการทำลาย จนก่อให้เกิดการอักเสบต่างๆ และทำให้มีริ้วรอรอยก่อนวัย

อีกทั้งสารต้านอนุมูลอิสระจากผลมัลเบอร์รี ยังสามารถช่วยบำรุงผิวพรรณให้เนียนนุ่ม ช่วยลดเลือนจุดด่างดำและบำรุงสุขภาพเส้นผมให้สวยเงางามได้ด้วย

5.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีสารอัลคาลอยด์ (Alkaloids) ซึ่งสารดังกล่าวมีบทบาทในการเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย โดยการเข้าไปกระตุ้นเซลล์แมคโคเฟจ (macrophages)

ซึ่งเป็นเซลล์ที่คอยทำหน้าที่กำจัดเชื้อโรคและเชื้อไวรัสที่มักลักลอบเข้ามาในร่างกาย ใครที่รับประทานมัลเบอร์รีบ่อยๆ รับรองสุขภาพแข็งแรง ห่างไกลจากการเจ็บป่วยอย่างแน่นอนค่ะ

6.ควบคุมระดับน้ำตาลในເลือด

ผู้ป่วยเบาหวานมักมีปัญหาเรื่องระดับน้ำตาลในເลือดที่เกิดการเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว แต่มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มาพร้อมสรรพคุณช่วยป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในເลือดเกิดการผกผันได้ หากเรารับประทานเข้าไปมันจะเข้าไปช่วยชะลอการย่อยสลายของคาร์โบไฮเดรต ส่งผลให้น้ำตาลในເลือดไม่สามารถเกิดการผกผันจนส่งผลกระทบต่อร่างกายตามมา

7.บำรุงสายตา

มัลเบอร์รีมีซีแซนทีนที่จะช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา ซึ่งสารอาหารชนิดนี้จะเข้าไปช่วยลดภาวะการเกิดออกซิเดชั่นในดวงตาได้ และยังช่วยป้องกันการเกิดจอประสาทตาเสื่อม ไม่เพียงເท่านั้น สารต้านอนุมูลอิสระจากมัลเบอร์รียังทำให้ดวงตาสดใสอีกทั้งวิตามินบี 1 ก็ยังมีประโยชน์ต่อการบำรุงสุขภาพดวงตาเช่นเดียวกัน

ข้อควรระวังในการรับประทาน

แม้มัลเบอร์รีเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเพียงใด แต่ก็ต้องรับประทานอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะใครที่มีอาการแพ้มัลเบอร์รียิ่งไม่ควรรับประทานเด็ดขาด เพราะอาจกระตุ้นให้อาการแพ้ยิ่งกำเริบหนักได้

ส่วนผู้ป่วยเบาหวานแนะนำให้รับประทานแต่เพียงพอดี เนื่องจากมัลเบอร์รีมีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในເลือดได้ หากทานมากเกินไปก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลในເลือดลดต่ำลงจนเกิดอันตรายต่อร่างกายตามมา ดังนั้น ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนรับประทานจะดีที่สุด

เรียบเรียงโดย : herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

ไม่ธรรมดา แค่ใช้ ตะไคร้ 4-5 ต้น ก็อาการดีขึ้นจากโรคนี้ได้

อาการปวดเข่าปวดข้อนั้นเกิดได้จากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็น … …