
ปัญหาแสนปวดใจของคุณแม่บ้านอย่างหนึ่งก็คือ การที่พึ่งจะเทน้ำมันทอดทำกับข้าว แต่พึ่งใช้ไปได้แค่ครั้งเดียวก็ต้องแททิ้งเสียของ เพราะเจ้า น้ำมันเก่า ช่างดำขุ่นไม่น่าใช้อีกต่อไป เปลืองเงินซื้อน้ำมันสุดๆ แต่วันนี้เราวิธีที่จะช่วยให้คุณประหยัดค่าน้ำมัน แถมยังไม่เปลืองเวลา โดยการใช้แป้งสาลี มาเปลี่ยนน้ำมันให้พร้อมใช้ใสใหม่ จะเป็นอย่างไรนั้น ไปดูกันเลย
4 ขั้นตอนง่ายๆเปลี่ยนน้ำมันขุ่นให้ใสใหม่
1 ขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการนำน้ำมันที่มีคราบตะกอนมาตั้งไฟอ่อนๆ
2 จากนั้นระหว่างที่เรารอน้ำมันร้อน ให้เรานำแป้งสาลีผสมน้ำ คนให้เข้ากัน
3 เมื่อมีความร้อนได้ที่แล้ว ก็เทแป้งที่เราทำการผสมลงไป จะสังเกตเห็นได้ว่าแป้งจะไปจับเอาคราบตะกอนแล้วลอยมาที่ผิวน้ำมัน
4 เมื่อลอยขึ้นมาให้เราช้อนแป้งออกจากน้ำมัน แค่นี้ก็จะได้น้ำมันใหม่ใสปิ๊ง นำไปใช้ในการประกอบเมนูอาหารได้เลย
เป็นอย่างไรบ้างแค่ 4 ขั้นตอนก็จัดการปัญหากวนใจของน้ำมันขุ่นได้แล้ว ทำง่ายมากๆ ไม่เสียเงินไม่เสียเวลา แถมได้น้ำมันใสๆเหมือนใหม่กลับมาใช้อีกครั้ง ปลื้มใจสุดๆ
เรียบเรียงโดย : herbtrick.com