Home สาระความรู้ เข้าใจแล้ว! ทำไมมีคราบขๅวขุ่นบนองุ่น พร้อมวิธีล้างออกแบบไม่ช้ำ

เข้าใจแล้ว! ทำไมมีคราบขๅวขุ่นบนองุ่น พร้อมวิธีล้างออกแบบไม่ช้ำ

1 min read
0
92

องุ่น ถือเป็นผลไม้ที่ใครหลายๆคนชอบทาน เพราะมีรสชาติที่เฉพาะตัวรสหวานอมเปรี้ยว ส่วนใหญ่จะนิยมรับประทานผลสด ซึ่งได้วิตามินมากมาย การรับประทานก็แค่ล้างน้ำแล้วนพมากิน แต่เคยสังเกตไหมว่าในพวงองุ่นจะมีคราบขๅวอยู่บนผิวองุ่น ซึ่งอาจจะป็นสารเคมีหรือไม่ ทั้งยังทำให้เวลาล้างก็ล้างยากต้องออกแรงถูก ซึ่งก็อาจจะทำให้องุ่นช้ำ วันนี้เราจะมาดูกันว่าเราจะมีวิธีจัดการยังไง ไปดู

องุ่นแดงคราบสีขๅวขุ่นบนองุ่นคืออะไร

คราบสีขๅวขุ่นคล้ายฟิล์มบางที่เคลือบอยู่บนผลองุ่นนั้นแท้ที่จริงแล้วมันเป็นสารที่เกิดตามธรรมชาติหรือที่เรียกว่ายีสต์ซึ่งลักษณะของมันจะมีสีขๅวคล้ายแป้งโดยธรรมชาติแล้วผลไม้หลายชนิดไม่ว่าจะมะม่วงกล้วยหรือมะละกอนั้นเมื่อสุกเต็มที่ก็จะปล่อยสารยีสต์ออกมาเพื่อป้องกันมดแมงหรือเพื่อป้องกันดูแลรักษาเปลือกยังคงสภาพให้อยู่ได้นานที่สุด

ซึ่งผู้เชี่ยวชสญได้กล่าวว่าคราบนี้ไม่เป็นอันตราย แต่แน่นอนว่าบนผิวขององุ่นก็น่าจะมีสารเคมีอื่นๆปนเปลื้อนได้ ฉะนั้นการนำไปล้างคือาอ่ง

วิธีล้างองุ่นให้สะอาด

1ใช้กรรไกรตัดเพื่อแยกองุ่นออกจากพวง(ล้างง่ายขึ้น)

2ใช้ยาสีฟันใส่ฝ่ามือ

3ถูยาสีฟันให้ทั่ว

4ล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด

5ตักองุ่นออกมาจากกะละมังให้สะเด็ดน้ำออกเพียงเท่านี้ก็ได้องุ่นลูกสวยไว้ทานแล้วจ้า

วิธีที่2ใช้น้ำส้มสายชูและเบคกิ้งโซดา

1นำน้ำใส่กะละมังให้ท่วมพวงองุ่น

2ใส่น้ำส้มสายชูและเบคกิ้งโซดาอย่างละประมาณ 2 ช้อนตวง

3ใช้มือถูที่ผลองุ่นเบาคราบขๅวจะออกอย่างง่ายดาย

4รินน้ำทิ้งแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้งก็จะได้ผลองุ่นใสปิ๊งน่ากิน

 

เรียบเรียงโดย: herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

น้อยคนจะรู้ แก้วมังกร กินผิดวิธีให้โทษมากกว่าประโยชน์

หากพูดถึงผลไม้ที่ช่วยในการควบคุมอาหารและทำให้น้ำหนักลดล … …