
การทำ เกษตรอินทรีย์ ในช่วงก่อนหน้านี้ไม่ค่อยได้รับความนิยม เนื่องจากเกษตรกรมักจะใช้ปุ๋ย สารเคมีในการกระตุ้นการเติบโตของพืช และกำจัดศัตรูพืช
ชาวตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ได้นำการทำเกษตรอินทรีย์มาใช้ จนประสบความสำเร็จ และนำเรื่องราวมาเผยแพร่ผ่านเพจ เกษตรไทยไอดอล โดยเล่าว่า
จากตำบลที่ยากจนที่สุดในจังหวัดเชียงใหม่ สู่ตำบลเกษตรกรรมยั่งยืน ที่หลากหลายและมั่นคงอันดับต้นๆ ของประเทศไทย เมื่อ 30 ปีก่อน ปลูกผักอินทรีย์ มีแต่คนหาว่า บ้า
ซึ่งมาถึงทุกวันนี้กลายเป็นเกษตรกรรมยั่งยืนของชุมชนตำบลแม่ทา ผ่านการพิสูจน์มาแล้วว่าไม่ได้บ้า แต่กล้ามองการณ์ไหล บุกเบอกต่อสู้ในการทำเกษตรที่ยั่งนืน ในยุคก่อนไม่มีใครรู้จัก เกษตรอินทรีย์ จนได้ลงมือทำให้เห็น
ต่อมาคนรุ่นใหม่เริ่มเห้ฯ เริ่มนำข้อดีมาปรับใช้ ทั้งการขยาย การวางแผน ทำงานอย่างมีคุณภาพ ขๅยปลีก ขๅยส่ง ขึ้นห้าง สร้างความหลากหลาย ซึ่งกลายเป็นความมั่นคง
ชาวตำบลแม่ทา จึงเป็นแหล่งผลิตอาหารออร์แกนิกขนาดใหญ่ และเป็นพื้นที่สำหรับเรียนรู้งาน ศึกษาดูงานมานานกว่า 20 ปี และทำให้คนรุ่นใหม่ได้กลับมาอยู่บ้าน เพราะชุมชนมีอาชีพ มีรายได้
แหล่งที่มา : เกษตรไทยไอดอล
เรียบเรียงโดย : herbtrick.com