Home เกษตรน่ารู้ อย่าเพิ่งนำไปทิ้ง เศษผัก 7 ชนิดนี้ แค่นำไปลงดินก็เกิดได้อีก ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแล

อย่าเพิ่งนำไปทิ้ง เศษผัก 7 ชนิดนี้ แค่นำไปลงดินก็เกิดได้อีก ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแล

1 min read
0
34

การปลูกผักสวนครัวไว้ทานเองที่บ้านนอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายภายในบ้านแล้วนั้น การดูแลผักยังเป็นกิจกssมที่ทำให้ใจเย็uมีสมาธิอีกด้วย วันนี้ขอนำเสนอ ผัก 7 ชนิดที่สามารถปลูกได้จากเศษที่เหลือของการทำอาหาร ปลูกง่ายโตเร็ว ไปดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง

1. ผักขึ้นฉ่าย

ให้นำท่อนปลายของลำต้นที่เหลือจากการใช้งาน นำมาวางลงในชามที่บรรจุน้ำไว้เล็กน้อย จากนั้นให้นำชามไปวางไว้ในที่แสงแดดส่องถึงโดยตรง ใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ จะเริ่มเห็นใบอ่อนโผล่ยอดออกมาจากโคนต้น เมื่อเห็นใบอ่อนสามารถย้ายลงดิน และดูแลให้โตขึ้นได้

2. ผักกาดหอม หรือผักสลัด

สามารถนำโคนต้นไปแช่ในชามที่มีน้ำอยู่ก้นชาม แล้วนำไปตั้งในที่แสงแดดส่องถึง หลังจากนั้น 3-4 วัน จะเห็นรากเริ่มงอกออกมา ก็สามารถย้ายไปปลูกลงดินต่อได้เลย

3. มะเขือเทศ

หว่านเมล็ดของมะเขือเทศไว้บริเวณบ้าน เมื่อต้นอ่อนขึ้นก็นำกล้านั้นไปเพาะลงกระถาง และเมื่อกล้ามีความสูงประมาณ 2 นิ้ว ก็สามารถนำต้นออกมาด้านนอก รดน้ำประมาณอาทิตย์ละ 2 ครั้ง ใช้เวลาไม่นานก็จะได้มะเขือเทศมาไว้รับประทานแล้ว

4. ขิง

หลังจากใช้ขิงทำอาหารเรียบร้อยแล้ว สามารถนำเหง้าขิงชิ้นนั้นไปฝังหรือปลูกลงในดินได้เลย เมื่อผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์ ต้นอ่อนจะค่อยๆ งอกขึ้uมาใหม่

5. ตะไคร้

หลังจากใช้ตะไคร้ทำอาหารแล้ว ให้เก็บท่อนล่างของลำต้นไว้แล้วนำไปแช่ในแก้วทรงสูงที่มีอยู่ประมาณครึ่งแก้ว เมื่อต้นตะไคร้มีรากงอก ก็นำต้นตะไคร้ไปปลูกลงดินได้

6. สับปะรด

หากใครที่ชอบทานสับปะรดต่อไปนี้ก็ไม่ต้องไปซื้อให้เปลืองเงินอีกแล้ว ทำได้โดยซื้อสับปะรดมาคัดเลือกพันธุ์ที่ดีๆ จากนั้นตัดจุกสัปปะรดออก แล้วนำหัวสัปปะรดไปแช่ในภาชนะที่บรรจุน้ำ หลังจากนั้นไม่กี่วันรากก็จะงอกออกมา ให้นำไปปลูกในดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายใช้เวลาประมาณ 1 เดืoน รากจะเริ่มแข็งแรง คอยบำรุง ใส่ปุ๋ย ก็ได้สัปปะรดพันธุ์ดีมาไว้ทานแล้ว

7. ฟักทอง

ให้นำเมล็ดฟักทองที่เหลือจากการทำอาหารแล้วไปตากแดดให้แห้ง แล้วนำไปหว่านลงบนดิน ที่มีแสงแดดรำไรส่องถึง รดน้ำ ເพียงไม่กี่วันกล้าอ่อนของต้นฟักทองก็จะค่อยๆ งอกออกมา

การปลูกพืชผักไว้ทานเองนั้นนอกจากจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่ต้องเสียไปในการประกอบอาหารแล้วยังทำให้เรามั่นใจได้ว่าพืชผักที่เรานำมาทานนั้นสะอาด ปลอดภัย ไม่มีสิ่งตกค้าง และยังถือเป็นช่วงของการผ่อนคลายในช่วงที่ต้องดูแลต้นไม้พวกนี้อีกด้วย

 

แหล่งที่มา : postsara.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

ແชร์ไอเดีย ขวดน้ำพลาสติกเก่า อย่าทิ้ง ประโยชน์เยอะ ลดโลกร้อนอีกด้วย

วันนี้ขอแบ่งปันเรื่องดีๆ ที่เชื่อว่าหลายท่านยังไม่เคยรู … …