Home อาหาร บอกหมดทุกขั้นตอน สูตรทำหมูแดดเดียวทอด สร้างอาชีพ สร้างรายได้หลักแสน

บอกหมดทุกขั้นตอน สูตรทำหมูแดดเดียวทอด สร้างอาชีพ สร้างรายได้หลักแสน

1 min read
1
61

เมนูยามเช้าแสนเร่งรีบ คงหนีไม่พ้นข้าวเหนียวหมูปิ้ง และอีกทางเลือกหนึ่งก็คือ หมูแดดเดียวทอด บอกเลยว่า ฟินทั้งคนทำขๅยฟินทั้งคนทาน เพราะหมูแดดเดียวนี้เก็บได้นาน ทอดใหม่ขๅยก็อร่อยทุกครั้งไป ซึ่งในวันนี้เราได้มีสูตรการทำทุกขั้นตอนมาแจกให้กับเพื่อนๆได้นำไปทำสร้างอาชีพสร้างรายได้ที่ดีกับตัวคุณ เรามาดูเครื่องปรุงและวิธีการทำกันเลยว่าเขามีเคล็ดลับการทำอย่างไร

ก่อนอื่นก็เตรียมเครื่องปรุงกันก่อน

-เนื้อหมุ 1 กิโลกรัม

-รากผักชี 5-6 ราก

-กระเทียม 1 หัว

-งาขๅว 3 ช้อนโต๊ะ

-นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาล 4 ช้อนชา

-ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ

-ผงปรุงรสเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ

-พริกไท ย 2 ช้อนชา

สูตรวิธีการทำ

1 ในขั้นตอนแรกเราจะเริ่มด้วยการล้างเนื้อหมุให้สะอาด และนำมาหั่นให้เป็นลักษณะชิ้น ให้มีความหนาอยู่ที่ประมาณ 1 cm

2 ให้เราทำการโขลกกระเทียม พริกไท ย รากผักชี แล้วนำไปหมักเข้ากับเนื้อหมุ เติมน้ำตาล นมข้นจืด งาขๅว ผงปรุงรส และซอสหอยนางรม ให้ใช้มือของเรานวดส่วนผสมให้เข้ากันดี และทิ้งเอาไว้นานประมาณ 1 ชม.

3 จากนั้นให้เรานำไปตากแดดวางเรียงกันไว้ประมาณ 3-4 ชม. ให้เรากลับด้านเป็นระยะๆ ให้แห้งดีทั้ง 2 ด้าน

4 มาถึงขั้นตอนในการทอด ให้เราใส่น้ำมันลงไปในกระทะ นำไปตั้งไฟใช้ไฟระดับปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนจัดจึงใส่หมุตากแดดของเราลงไปทอดจนสุกทั่ว เมื่อสุกได้ที่แล้ว ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมจัดใส่จานเสริฟได้เลย

เคล็ดลับความอร่อย

– สิ่งสำคัญจะอยู่ที่เครื่องปรุงในการหมักและระยะเวลาในการหมัก ให้เราใช้มือของเรานวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี และทำการหมักยิ่งหมักนานจะยิ่งเพิ่มรสชาติของความอร่อย

– การตากแดด ก็ถือว่าเป็นเคล็ดลับสำคัญเหมือนกัน ถ้าแดดจัด แดดแรง หากตากนานเกินไป เนื้อจะแห้งเกินไป เวลาทอดแล้วเนื้อจะแข็งแต่ก็ทานได้ ดังนั้นหากแดดแรง ตากแค่พอหมาดๆ ก็เก็บได้เลย

– วิธีการทอดควรใช้ไฟระดับปานกลางในการทอด และควรรอให้น้ำมันร้อนจัดดีเสียก่อนที่เราจะใส่ลงไปทอด

เห็นไหมละว่าไม่ยากเลยใช่ไหม หากใครกำลังสนใจก็สามารถนำสูตรนี้ไปทำทาน ไปสร้างรายได้กันได้แบบฟรีๆเลย รับรองว่ารายได้หลักแสนต้องอยู่ในมือในไม่ช้านี้แน่

เรียบเรียงโดย : herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

สูตร หมูแดดเดียว สร้างรายได้ ขๅยดีจนผ่อนรถผ่อนบ้านได้

โดยสูตรที่เราจะนำมาบอกเล่านั้นเป็น สูตรหมูแดดเดียว จากค … …