Home สาระความรู้ ปลูกง่าย รายได้ดีมาก มะนาวคาเวียร์ เปรี้ยวจี๊ดถึงใจ ราคาดีถึงลูกละ 200 บาท

ปลูกง่าย รายได้ดีมาก มะนาวคาเวียร์ เปรี้ยวจี๊ดถึงใจ ราคาดีถึงลูกละ 200 บาท

1 min read
0
20

บอกเลยว่าวันนี้เราจะพาทุกคนไปสร้างรายได้หลักแสนด้วยการปลูกผักชนิดดนี้กัน นั่นก็คือ มะนาวคาเวียร์ นั่นเอง เป็นมะนาวป่าที่มีหลายสายพันธ์ พบบริเวณรอยต่อของ SE Queenland และ Northern NSW

“มะนาวนิ้วมือ” หน้าตาแปลกแต่ปลูกง่าย ได้ราคาดีด้วยสนนลูกละ 150-200 บาท หากนำมาตกแต่งอาหาร ดูน่าทานมากขึ้น โดยเฉพาะเอาไว้กินกับอาหารทะเลสด อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ทั้งหลายแหล่ รสออกเปรี้ยวจัดเหมือนมะนาว ใช้แทนกันได้ ใส่ในพวกยำต่างๆได้ และไม่ได้หาได้ง่ายๆ เหมือนกัน

ไร่มะนาวนิ้วที่ออสเตเรีย ในธรรมชาติแล้วสูงขึ้นไปถึง 6 เมตร ใบเล็กหนามแหลมยาว ผลรูปคล้ายนิ้วมือ มีความยาวสูงสุด 12ซ.ม. ทั่วไปมีสีผลและเนื้อเป็นสีเหลืองเขียว แต่พัฒนาสายพันธ์ุได้เป็นหลากสี/รูปร่าง/ขนาดผล

มะนาวพื้นเมืองของออสเตรเลีย มีเนื้อเป็นເม็ดๆ เป็นถุงน้ำ ขบฟันลงไปจะแตกเปาะๆในปาก ผลและเนื้อในมีกลิ่นหอม อโรม่า แตกต่างจากมะนาวทั่วไป มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มีหลายสี แต่ละสีจะให้กลิ่นและรสสัมผัสที่แตกต่างกัน หายากและมีราคาแพงมาก

มะนาวนี้มีชื่อเล่นตามลักษณะของสีสัน

1. เรด เชมเปญ – เปลือกสีแดง เนื้อในแดงเข้ม นิยมใส่ผสมเชมเปญเพิ่มรสให้เครื่องดื่ม

2. พิงค์ ไอซ์ – เปลือกสีชมพู เนื้อในชมพู รสนุ่มละมุน

3. จาลิ เรด – เปลือกสีเขียวอ่อน เนื้อสีแดงใส

4. เอลตัน กรีน – เปลือกสีเขียวเข้ม เนื้อสีเขียวมรกต

5. เทสตี้ กรีน – เปลือกเขียว เนื้อขๅวใส

เรียบเรียงโดย : herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

ดกจนล้นกระถาง เทคนิคปลูกมะกรูดด้วยการเพาะเมล็ดลงกระถาง

หากใครที่ชื่นชอบในกลิ่นของ มะกรูด ไม่ว่าจะเป็นใบหรือลูก … …