Home สาระความรู้ กินอยู่ตั้งนาน พึ่งรู้ ! กิน มะเขือเปราะ ช่วยป้องกัน 108 โรค

กินอยู่ตั้งนาน พึ่งรู้ ! กิน มะเขือเปราะ ช่วยป้องกัน 108 โรค

1 min read
0
44

มะเขือเปราะ ผักสวนครัวที่เราเห็นอยู่ในกับข้าวบ่อยๆ หรือแม้แต่กินจิ้มน้ำพริก เป็นผักที่หลายคนเคยทานแต่ไม่ทราบว่ามีประโยชน์แยะขนาดนี้ ส่วนใหญ่เอาจะทานเอาอร่อยแต่ไม่รู้ว่าได้ประโยชน์พ่วงไปด้วยในตัว

คุณค่าทางสารอาหารของมะเขือเปราะ

ในมะเขือเปราะ 100 กรัม ให้พลังงา 39 กิโลแคลอรี่ มีโปรตีนประมาณ 1.6 กรัม แป้ง 70 กรัม ไขมันประมาณ 0.5 กรัม และยังมีวิตามินต่างๆ

ประโยชน์ของมะเขือเปราะ

– ตัวช่วยลดพุง น้ำหนัก มะเขือเปราะนั้นเกือบทุกชนิดถือว่าเป็นอาหารที่ดีมีประโยชน์ ที่ช่วยในเรื่องของการลดหน้าท้อง น้ำหนัก ไขมัน เพราะเป็นผักที่มีปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำ แถมยังมีไฟเบอร์ช่วยทำให้เราอิ่มนาน จึงเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับใครที่ต้องการลดไขมันในช่วงระยะเวลาเร่งด่วน

– บำรุงผิว สำหรับผู้หญิงคนไหนที่ต้องการจะถนอมผิวให้ดูอ่อนเยาว์ลงตลอดเวลา ต้องทานมะเขือเปราะ เพราะว่าไงมะเขือเปราะมีสารอาหารที่สำคัญอยู่มากมาย ซึ่งเป็นสารอาหารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในเรื่องของการชะลอการเสื่อมสภาพของผิว แถมยังอุดมไปด้วยน้ำและวิตามินต่างๆ ทำให้ผิวมีความกระจ่างใสและนุ่มชุ่มชื่น

– มีสรรพคุณที่ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร

– จัดการกับโรค เบาหวาน โดยมีงานวิจัยทางอินเดีย ผมว่ามีสารสกัดจากมะเขือเปราะ สามารถลดปริมาณน้ำตาลในโลหิตหนูได้

– ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของมะເร็ง

– มีสรรพคุณช่วยในเรื่องของการรักษาหอบหืด หลอดลมอักเสบ การขับลม และยังเป็นหลักฐานทางแพทย์อายุรเวทของทางอินเดีย ว่ามะเขือเปราะช่วยจัดการกับระบบทางเดินหายใจได้

– มีส่วนช่วยในการบีบตัวของกล้ามเนื้อ เพื่อต้านมะເร็ง บำรุงหัวใจ ลดความดันโลหิต ตามรายงานวิจัยนานาชาติในช่วงปี 2510

– ในมะเขือเปราะมีประโยชน์มาก ทั้งช่วยในเรื่องของการลดหน้าท้อง ต้นขา ต้นแขน ให้ดูเล็กลงได้

เห็นไหมคะว่าท้องถิ่นที่เราอยู่กันนั้นแสนจะโชคดี รอบตัวมีแต่ผักผลไม้ที่มีประโยชน์ทั้งนั้น ไม่ต้องหาซื้อให้ยาก เอามาทำอาหารก็อิ่มท้อง ได้สุขภาพดีควบคู่ไปอีก

เรียบเรียงโดย: herbtrick.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Check Also

แนะให้ทานทุกวัน ดอกแค ผักธรรมดาแต่มากประโยชน์ ลดไขมันพอกตับ แก้ปวดตามข้อ

ตามสูตรการรักษาแบบแพทย์แผนโบราณนั้นจะต้มใบแคสดๆ เพื่อดื … …